Vier Fische : Wie das Meer auf unsere Teller kommt
Vielversprechend sind die Fragen, denen Greenberg in seinem 311 Seiten starkem Buch „Vier Fische“ nachgeht: Was ist der Unterschied zwischen Wild-, Zucht- und Biofisch? Oder sollten wir ganz aufhören, Fisch zu essen? Aber nachdem ich mich durch dieses Buch gequält habe, kann ich keinen Lobgesang auf den Fischliebhaber und Hochseeangler Paul Greenberg singen.